이뇨작용이 뛰어난 팥다이어트/ 팥물다이어트 방법!

 

이뇨작용이 뛰어난 팥다이어트/ 팥물다이어트 방법!

 

팥으로 다이어트를 한다? 팥물다이어트 많이 들어보셨지요.

남녀 노소에게 좋은 건강식품인 팥에는 녹말 등의 탄수화물이 약 50% 함유되어 있으며,

그 밖에 단백질이 약 20%, 지질 0.7% 등이며, 비타민은 100g당 0.5mg을 함유합니다.

인, 칼슘, 칼륨, 철 등의 무기물과 비타민 A, B,E도 고루 들어 있습니다.

탄수화물 중에서는 전분 함량이 가장많아, 팥 전체 성분의 34%를 차지합니다.

 

씨 껍질의 색소는 안토시안이므로 산이나 공기에 접촉하면 붉은색을 뜁니다.

알카리나 철 냄비에 끓이면 검은색을 뜁니다.

우리몸에 좋은 팥으로 다이어트를 하는 방법은 매우 간단합니다.

 

 

이뇨작용이 뛰어난 팥다이어트/ 팥의 효능

 

팥은 이뇨작용이 뛰어나 체내의 과잉 수분이 쌓인 경우 수분 배출을 도와 주며

팥 속의 칼륨이 붓기나 신장병 치료에도 좋습니다.

 

비타민 B이 다량 함유되어 있는데요.

비타민 B1은 소화 흡수가 잘되도록 도와줍니다.

지방들이 소화되지 않고 우리몸에 지방으로 그대로 축적되는것 방지하여

살찌는 것을 막아줍니다.

또한 팥은 체내의 쌓여있던 지방을 에너지로 바꿔주어 지방분해를 도와줍니다.

 

이 외에 섬유질과 여러 종류의 사포닌이 들어 있어

장 기능을 원활하게 하여 변비를 예방해줍니다.

 

다른 식품에 비해 포만감을 빨리 느끼게 해 과식도 방지해 줍니다.

팥에 함유된 폴리페놀류가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘,

고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 혈액관련 질병의 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.

 

 

이뇨작용이 뛰어난 팥다이어트/ 팥물다이어트 방법!

 

다이어트 중에서도 이뇨작용을 통한 팥다이어트가 인기있는 이유는

팥물을 만들기도 쉬울 뿐만 아니라 본인이 직접 만들어 먹을 수 있고,

초 간단 다이어트 식품이기 때문인 것 같습니다.

 

팥에는 비타민 B1이 풍부하게 함유되어 있어서

팥물이 지방을 분해하기 때문에 다이어트에 도움이 되는 것입니다.

 

 

팥물다이어 방법! - 팥물 만들기

 

※ 팥물 다이어트를 하려면 먼저 팥물을 만들어야 겠지요.

 

1. 팥 60G을 물로 잘 씻어서 물 900ml 세네번 정도 마실 수 있는 양에

하루정도 불려 놓습니다.

 

2. 하루 불린 팥과 물을 냄비에 옮겨담고 센불에서 팔팔 끓이다가

끓기 시작하면 약불에서 30분 정도 더 삶아줍니다.

 

3. 다 삶은 팥물은 식혀서 냉장고에 보관합니다.

단, 팥물을 이틀이상 보관하면 상할수 있으므로 빨리 마시는게 좋습니다.

 

4. 완성된 팥물을 식사전에 150~200ml 가량 한컵씩 하루 세번 팥물을 마셔주는 것이

팥물 다이어트 입니다.

 

팥은 물에 삶아서 먹는것이 다이어트에 가장 좋다고 하며,

하루에 5회 이상 마시는 것은 좋지 않다고 합니다.

장이 약한 분들은 설사를 할수도 있으므로 컨디션에 따라 양과 횟수를 조절 하세요.

 

 

팥에 대하여.....

 

팥은 한해살이풀로 높이 30~50cm 이며

학명은 Phaseolus angularis W. F. WlGHT.

 

콩과 식물처럼 뿌리에 공생하는

뿌리 혹 박테리아가 질소를 고정해 유기 질소화합물을 만든다.

콩과 비슷한 기후에 알 맞지만

콩보다 따뜻하고 습한 기후가 적당하며 냉해와 서리의 피해를 받기 쉽습니다.

 

우리나에서는 적두, 소두(小豆)라고 불리며,

중국에서는 소두, 적소두(赤小豆), 홍두(紅豆), 잔두(殘豆), 미두(眉豆)등으로 불립니다.

 

우리나라 <재물보 才物譜>에서는

팥은 소두, 답(沓), 적두, 홍두, 반두(飯豆)등으로 표기합니다.

 

 

팥에 대하여.....

 

팥의 원종(原種)에 대하여는 분명하지 않으나,

원산지는 아시아 극동 지역으로서 중국에서는 2000년 전부터 재배가 되었으며,

중국, 한국, 일본 등 동양에서 오래 전부터 재배한 작물입니다.

우리나라에는 중국을 통해 전파되었고 재배한 역사도 오래된 작물입니다.

 

팥의 품종은 정리되어 있지 않고 재래품종이 재배되고 있으며,

홍천적두(洪川赤豆)가 대립(大粒), 조숙, 다수(多收)로서 가장 우수하며

이 밖에 조숙종인 진천적두(鎭川赤豆),

만숙종인 영동적두, 문의적두 등이 우량시 되고 있습니다.

팥으 줄기는 콩보다 가늘고 긴데 덩굴이 벋는 경향이 있으며 쓰러지기 쉽습니다.

높이는 보통 50~90cm인 것이 많고 줄기는 녹색이나 붉은 빛을 띤 자주색입니다.